这段时间吃惯了何大清做的饭，叶潇男基本上每天晚上下班，都会在何大清这儿提三个菜再离开。
准确地说，是买三道菜。
叶潇男有钱又有票，就算一天三顿在同梦酒馆吃都没问题。
“哟，叶厂长，今天您这么早就来了呀！”何大清见到叶潇男进来，连忙凑了过来。
同梦酒馆的营业时间是下午5点，虽然还没营业，但酒馆外边已经来了不少人。
而且这段时间，叶潇男对同梦酒馆做了一些扩建，说是扩建也不太准确，只是在同梦酒馆旁边又建了一个茶楼。
毕竟同梦酒馆有着“江湖酒馆”的属性，是系统出品，叶潇男怕贸然改进会影响系统效果，所以干脆在旁边建了个规模不小、和酒馆差不多的茶楼。
在同梦酒馆没开始营业之前，来的客人可以在茶楼里休息、喝茶、聊天。
眼下蔡全无正在茶楼里招待客人，没有发现叶潇男过来，倒是在同梦酒馆里闲坐的何大清第一时间发现了叶潇男。
叶潇男见何大清过来，开口道：“何师傅，今天麻烦你做几道拿手菜，家里有客人过来。”
“行，没问题，包在我身上！”何大清想也不想就应了下来。
就在他转身要离开的时候，突然想到什么，又转身问叶潇男：“叶厂长，你要招待的客人是哪里人？”
叶潇男一阵诧异，看了何大清一眼：“何师傅，问这个做什么？”
何大清以为叶潇男误会了，连忙解释道：“我主要是想问问，他是南方人还是北方人，毕竟南方人和北方人的饮食差异不小，饮食习惯也不同。”
“哦？展开说说。”叶潇男也好奇道。
虽然他一直都知道南北方的饮食习惯不同，但却没有正儿八经研究过，现在眼前有个明白人，不问白不问。
何大清见叶潇男感兴趣，立刻道：“南方口味较为多样，注重食材本身的鲜味，烹饪时多以清淡、鲜甜为主。
例如粤菜中的白切鸡，通过简单的水煮，搭配姜蒜汁食用，最大程度地保留了鸡肉的原汁原味。
至于北方口味相对较重，偏好咸香。
以鲁菜为例，很多菜品如葱烧海参，盐的用量相对较多，突出咸鲜醇厚的味道。
东北菜中的猪肉炖粉条，也是咸味浓郁，猪肉的油脂与粉条吸收了大量盐分，味道浓郁。
说到这何大清顿了顿，等叶潇男消化的差不多了又继续道：“而且南北方的烹饪方式也不一样。
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